目前多数河蟹养殖户因仍采用当年早繁苗当年养成的速成养 蟹法，使成蟹上市规格小、品质差、售价低、市场竞争力弱。鉴于 此，笔者主张“育扣蟹、养大蟹”的思路，在操作的流程中，我们总结出 培育扣蟹的技术关键是控制其生长速度。
池塘面积667~1334平方米（1~2亩）为宜，水源充足，进排水（由 两套渠道设施组成）方便，水质清新无污染，池中水草应保持丰盛， 若缺乏时应及时捞取、移植水花生、苦草等，水草面积控制在池塘 总面积的40%~60%左右。
由于幼蟹具有着强烈的趋流性及趋光性，因此进出水口应用密 网封好扎牢，防止河蟹光跑，池塘四周用60厘米的钙塑板防逃，内 倾5度角。
宜在5月中旬，过早或过迟均难达到理想效果。选择优质蟹 苗可采用“一看二问三查”法。一看即看蟹苗外观：肢体完整、大小 均匀、活动有力；二问指一问亲蟹来源，二问淡化时间，一般经5~6 日龄淡化后的长江水系蟹苗均可养殖；三查是指一查育苗场的原 始记录、二查亲蟹暂养池及布卵池内亲本的状况、三查该场的用药 情况。运输蟹苗时采用水草铺设蟹苗箱底、上置蟹苗进行干法运 输，每箱可装苗0.5~0.75公斤，经24小时运输基本上无损伤。
为了提高蟹苗利用率，先将蟹苗进行中间培育，再分池培育成 扣蟹。即每667平方米投放幼蟹2~4万只。经中间培育比直接投 苗培育成扣蟹提高成活率10%。
1.控制密度。放养过密，扣蟹规格偏小；放养过稀，则性早熟 比例高；适宜密度为每667米2投放经中间培育的幼蟹2~4万只， 即1~2千克。
2.水质监管。一般每半月换水1次，泼洒生石灰1次，高温季 节加强水质管理，蜕壳时严禁换水。
4.合理投饵。蟹苗刚入池时，少量投喂动物性饵料，占蟹体重 的20%；以后逐期减少投饵量，一般控制在8%~10%左右；同时降低 动物性饵料比例，增加植物性饵料。
5.越冬管理。越冬前，池塘水位加至1.2~1.5米，同时每667平方米施农家肥 100千克，按时进行检查水质。
6.病害防治。以防为主，重点预防水霉病、纤毛虫病、烂肢病等。还要预防 凶猛鱼类及鼠蛇等敌害。
7.起捕待售。起捕时间在春节前后，起捕时采用流水刺激、地笼捕捉、干塘 摸捉等。
只要培育技术到位，方法得当，一般每667平方米可培育河蟹10000只左 右，高产者达1.3~1.5万只，经济效益 比较明显。
1,凡本网注明“来源：金农网”的全部作品，版权均属于金农网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：金农网”。违反上述条款，本网将追究其有关规定法律责任。
2,凡本网注明“来源：XXX（非本网站）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的是传递更加多信息，并不代表本网赞同其观点和对其线,本网所展示的信息由买卖双方自行提供，其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
4,友情提醒：网上交易有风险，请买卖双方谨慎交易，本地最好是见面交易，异地交易请多学、多看、多问、多了解，网上骗术多种多样，谨防上当受骗！
5,友情提醒：本信息有几率存在投资风险，任何关于合作后的收益、回报内容均需谨慎对待，风险责任须自行承担。市场有风险，投资需谨慎。
6,本网刊载之所有信息，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。
7,如因作品内容、版权、地址不清稿酬未付和其它问题是需要同本网联系的，请在30日内进行。联系方式：编辑部电话 电子信箱请把#换成@)
客服信箱：info#jinnong.cn(请把#换成@) 入网咨询电线 - 2018 金农网 保留所有权利
